photo Vino Tour Gourmand Klipfel

Vino Tour Gourmand Klipfel

Repas - Dégustation, Fête

Barr 67140

Le 09/06/2024

VINO TOUR GOURMAND KLIPFEL 1ère édition La Maison Klipfel fête ses 200 ans ! Participez à notre première balade gourmande à la conquête du Grand-Cru Kirchberg de Barr le dimanche 9 juin 2024, au départ du caveau Klipfel. Un parcours d'environ 10 km au cours duquel vous pourrez profiter de 5 étapes gourmandes accompagnées des vins et crémants de la Maison Klipfel : - apéritif - entrée - plat - sélection de fromages - dessert Un moment ludique et festif à partager en famille ou entre amis, pour rendre accessible l'univers de la dégustation. Places limitées à 500 personnes. Pour réserver : lien ici

photo Cours d'œnologie - Les vins du monde

Cours d'œnologie - Les vins du monde

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Rosheim 67560

Le 12/06/2024

Vous souhaitez vous constituer une base de connaissances de la dégustation, mieux comprendre comment s'est constitué le vignoble et les particularités des régions viticoles, cette initiation est faite pour vous ! Lors de ce cours animé par l'Oenosphère, caviste à Strasbourg, vous dégusterez 4 vins, accompagnés de grignotages concoctés par Coeur de Chou.

photo Cours d'œnologie - Les vins du monde

Cours d'œnologie - Les vins du monde

Manifestation culturelle

Rosheim 67560

Le 12/06/2024

Vous souhaitez vous constituer une base de connaissances de la dégustation, mieux comprendre comment s'est constitué le vignoble et les particularités des régions viticoles, cette initiation est faite pour vous ! Lors de ce cours animé par l'Oenosphère, caviste à Strasbourg, vous dégusterez 4 vins, accompagnés de grignotages concoctés par Coeur de Chou.

photo Visite commentée de la cave de Cleebourg suivie d'une dégustation

Visite commentée de la cave de Cleebourg suivie d'une dégustation

Visite guidée, Vin - Oenologie, Vie locale

Cleebourg 67160

Du 12/06/2024 au 28/08/2024

Situé tout au nord de l’Alsace, le vignoble de Cleebourg bénéficie de 10 terroirs « Lieux-dits » d’exception à haut potentiel. Des terroirs encore secrets, qui produisent des vins insoupçonnés. Prenez part à la visite de ce site incontournable et dégustez leurs meilleurs cépages ! La visite débutera par un diaporama puis la visite de la cave et de ses installations et pour terminer une dégustation de vins vous sera proposée.

photo Rando-lyric : Le Klevener et le Grand Chêne

Rando-lyric : Le Klevener et le Grand Chêne

Vin - Oenologie, Balades

Heiligenstein 67140

Le 29/06/2024

Venez explorer la forêt et le vignoble d'Heiligenstein, et chanter en compagnie de Vincent Karche, forestier et ténor d'opéra ! Profitez ensuite d'une dégustation de vins et de petits grignotages. Une expérience sensorielle et culturelle à ne pas manquer ! Rendez-vous au parking du stade de Heiligenstein. Balade dans le vignoble et la forêt jusqu'au grand chêne Chant avec Vincent Karche, forestier et ténor d'opéra Oeuvres de verdi, Puccini, Donizetti Dégustation de vins bio et petits grignotages à l'arrivée Equipement : chaussures de loisir, coupe-vent et parapluie si nécessaire, bouteille d'eau Niveau facile, à partir de 7 ans

photo Expériences Mossig & Vignoble : Dégustez du vin aux rendez-vous d'Olivier

Expériences Mossig & Vignoble : Dégustez du vin aux rendez-vous d'Olivier

Traenheim 67310

Du 05/07/2024 au 30/08/2024

Cet été, Olivier vous accueille dans la salle panoramique de la Cave du Roi Dagobert pour une dégustation commentée de 5 vins, en accord avec 4 mets. Une jolie manière de découvrir les vins d’Alsace et de démarrer votre week-end, à l’heure de l’apéritif ! Au programme dégustation de vins, fromages et charcuterie. Info : Réservation obligatoire. Paiement sur place le Jour J. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Idéal pour découvrir les vins d'alsace ! Lieu : Cave du Roi Dagobert à Traenheim Dates : Vendredi 5 juillet à 11h Vendredi 26 juillet à 11h Vendredi 2 août à 11h Vendredi 9 août à 11h Vendredi 16 août à 11h Vendredi 23 août à 11h Vendredi 30 août à 11h Durée : 1h Nb de personnes : 40 max Tarif : 12€ par personne Sur réservation obligatoire au 03 88 50 69 00

photo Expériences Mossig & Vignoble : Dégustez du vin aux rendez-vous d'Olivier

Expériences Mossig & Vignoble : Dégustez du vin aux rendez-vous d'Olivier

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Traenheim 67310

Du 05/07/2024 au 30/08/2024

Cet été, Olivier vous accueille dans la salle panoramique de la Cave du Roi Dagobert pour une dégustation commentée de 5 vins, en accord avec 4 mets. Une jolie manière de découvrir les vins d’Alsace et de démarrer votre week-end, à l’heure de l’apéritif ! Au programme dégustation de vins, fromages et charcuterie. Info : Réservation obligatoire. Paiement sur place le Jour J. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Idéal pour découvrir les vins d'alsace ! Lieu : Cave du Roi Dagobert à Traenheim Dates : Vendredi 5 juillet à 11h Vendredi 26 juillet à 11h Vendredi 2 août à 11h Vendredi 9 août à 11h Vendredi 16 août à 11h Vendredi 23 août à 11h Vendredi 30 août à 11h Durée : 1h Nb de personnes : 40 max Tarif : 12€ par personne Sur réservation obligatoire au 03 88 50 69 00

photo Expériences Mossig & Vignoble : Visite de la Cave du Roi Dagobert

Expériences Mossig & Vignoble : Visite de la Cave du Roi Dagobert

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Traenheim 67310

Du 01/07/2024 au 31/07/2024

Entrez dans les coulisses de la cave du Roi Dagobert ! En juillet, la Cave du Roi Dagobert vous ouvre les portes, et vous fait découvrir l’envers du décor ! Un parcours commenté dans notre cuverie vous permettra de connaître notre fonctionnement, et de suivre le processus de transformation du raisin. Une dégustation gratuite de vins vous est ensuite proposée au caveau. Sur réservation. Tarif : 5€ par personne, gratuit pour les mineurs.

photo Découverte du vignoble d'Obernai

Découverte du vignoble d'Obernai

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Obernai 67210

Du 10/07/2024 au 28/08/2024

Un viticulteur de la Corporation des vignerons obernois, vous emmène faire un tour dans le vignoble du Schenkenberg pour vous parler de sa passion, la vigne et la vinification. Cette promenade sera ponctuée d’explications sur les travaux de la vigne, les cépages cultivés localement et la production des vins. Plongez au coeur des vignes et laissez-vous enchanter par le charme du paysage et les panoramas visibles depuis le coteau ! Vous finirez la sortie en beauté par la visite de la cave du vigneron avec une dégustation de vins. Inscription en ligne et à l'office de tourisme. Visite annulée si moins de 6 inscrits.

photo Expériences Mossig & Vignoble : Quel nez êtes-vous ?

Expériences Mossig & Vignoble : Quel nez êtes-vous ?

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Wangen 67520

Du 01/07/2024 au 31/08/2024

Le vin dans tous les sens : sentir et ressentir. Portez votre verre de vin à votre nez. Humez les odeurs, puis faites tourner votre verre. Grâce à votre odorat, vous serez en mesure de capter les nombreux arômes du vin. La dégustation de vins est un art que chacun peut exercer à son niveau. au Domaine Thierry-Martin, Cécile vous présentera un jeu ludique sur l'odorat et les découverte des arômes du vin ou du jus de raisin pour les enfants. A l'issue de cet atelier, une dégustation vous sera proposée avec des produits du terroir. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Paiement le jour J au domaine Thierry Martin. Réservation obligatoire auprès du Domaine. Activité adaptée aux enfants (jus de raisin). Tarifs : 12€/personne - 8€ pour les moins de 16 ans.

photo Les 7 Péchés Capiteux des vignerons de Bernardswiller

Les 7 Péchés Capiteux des vignerons de Bernardswiller

Vin - Oenologie, Vie locale

Bernardswiller 67210

Du 25/07/2024 au 05/09/2024

Balade gourmande dans un vignoble éco-responsable, composé d'une mosaïque de vignes, vergers et haies qui entretiennent la biodiversité, avec repas. Rencontre avec la viticultrice Martine MOTZ qui partagera son savoir-faire viticole et quelques anecdotes sur l’histoire de son village. A mi-parcours il y aura une petite halte avec un verre de « Bouquet fruité » et un bretzel. Au retour de promenade : dégustation commentée de 6 vins dont 1 Nature avec un repas de type Vendangeur : palette fumée et salades de saisons suivis d'une ronde de fromages alsaciens. Pour clôturer, du pain d’épices associé à un Gewurztraminer aux arômes exotiques. Vous pourrez faire votre choix dans la gamme des Vins Bio du Domaine MOTZ ou les Vins Nature des fils du domaine, Florent et Nicolas : Floetnicomotz. Chaussez-vous confortablement et suivez la "Pro" des plaisirs gustatifs ! Sur inscription EN LIGNE ICI

photo Chapitre des vendanges de la Confrérie des Vins de Cleebourg

Chapitre des vendanges de la Confrérie des Vins de Cleebourg

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Cleebourg 67160

Le 31/08/2024

La soirée débute dans les Caves entre les fûts par une dégustation commentée des 6 vins blancs d'Alsace, ensuite les postulants qui souhaitent rejoindre la confrérie sont invités à passer les épreuves viniques (dégustation de vin). Après cela a lieu l'intronisation des nouveaux membres avec remise de diplôme et du collier de la confrérie. À l'issue de la cérémonie d'intronisation, les convives se retrouvent dans la salle d'honneur de la coopérative pour un dîner dansant.

photo Fête du crémant

Fête du crémant

Vin - Oenologie, Musique, Danse - Bal - Cabaret, Repas - Dégustation

Cleebourg 67160

Du 02/08/2024 au 04/08/2024

Dans un cadre idyllique, participez à cette fête incontournable dans le vignoble de Cleebourg ! Le temps d'un week-end, profitez de dégustation de crémants et de vins du vignoble, d'animations musicales et d'un bal populaire. Le vendredi, assistez au concert de gala avec l'ensemble tchèque Mistrinanka. Le samedi, participez au bal du crémant animé par l’orchestre TOP’S tout en dégustant les fameuses tartes flambées ou grillades. Le dimanche, profitez d'une fête populaire avec différents orchestres. Restauration et buvette sur place (Dampfnudle, tartes flambée,... et les meilleurs vins et crémant de la Cave de Cleebourg).

photo Visite insolite du village

Visite insolite du village

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Histoire - Civilisation

Scherwiller 67750

Du 02/07/2024 au 27/08/2024

Visites insolites commentées par Albert Marcot, guide conférencier, et André Klein, historien local. Durant deux heures, vous découvrirez les maisons à pans de bois, l'Aubach, les cours de ferme...et vous revivrez la Guerre des Paysans et la Guerre de Trente ans. A la suite de la visite, dégustation de vins chez un viticulteur local.

photo Les vignerons fêtent le munster

Les vignerons fêtent le munster

Danse - Bal - Cabaret, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Rosheim 67560

Le 27/07/2024

Alliant folklore et gastronomie, le rendez-vous mettra à l’honneur l’Alsace et son fromage emblématique ! Affinés dans la fromagerie Siffert à Rosheim, toutes sortes de munsters seront proposés à la dégustation, à l'assiette ou sous forme de différents plats mijotés. Le tout accompagné de vins des côteaux de Rosheim.

photo Secrets de cave

Secrets de cave

Visite guidée, Vin - Oenologie

Epfig 67680

Du 03/07/2024 au 28/08/2024

Rendez-vous au domaine pour une visite de cave guidée où vous découvrirez les secrets de la culture de la vigne et de la vinification biologique. Cette visite est suivie d'une dégustation commentée de 6 Vins & Crémants (ou Jus de fruits) accompagnée de mini-bretzels. Pour les particuliers, réservation obligatoire au 06 77 01 58 53. Tarif de 6 € par personne - règlement sur place Possibilité de visite guidée de la chapelle Sainte-Marguerite avant cette activité.

photo Diner Insolite aux pieds des alambics

Diner Insolite aux pieds des alambics

Repas - Dégustation

Obernai 67210

Le 28/08/2024

La Distillerie Lehmann vous ouvre ses porte pour une expérience gastronomique inoubliable ! Plongez au cœur de l’insolite et venez savourer un dîner d’exception cuisiné dans l’alambic ! La Distillerie Lehmann distille toute l’année pour vous offrir des spiritueux de qualité, qui, pour cette occasion spéciale, et pour votre plus grand plaisir, serviront à la cuisson des mets préparés par le Chef Hubert Maetz, du Restaurant Le Rosenmeer à Rosheim. Sa cuisine authentique, généreuse et fine met en valeur les couleurs locales et les produits de saison pour une expérience culinaire unique. Les vins du Domaine Jacques Maetz à Rosheim accompagneront votre repas. Ils sont issus d’une viticulture bio ou naturelle, les vignes sont exclusivement vendangées à la force de la main, et les vins assemblés par le Chef Hubert Maetz lui-même. Après ce repas mémorable, découvrez l’art de la distillation et de l’assemblage lors d’une visite exclusive de la Distillerie en compagnie de Monsieur Lehmann. Entouré des barriques de vieillissement, il vous proposera de vivre l’expérience unique de la dégustation au fût et de la confection de votre digestif. Cette soirée émerveillera vos papilles et[...]

photo Dîner au cœur du vignoble au Domaine Sohler

Dîner au cœur du vignoble au Domaine Sohler

Vin - Oenologie, Visite guidée

Nothalten 67680

Du 14/07/2024 au 31/08/2024

Qui, n'a jamais rêvé de déguster un bon vin dans un décor idyllique, le visage baigné par les rayons du soleil ? Partez à la découverte de nos caves, du vignoble et profitez d'un dîner inoubliable avec une vin exceptionnelle au sommet du Grand Cru Muenchberg. La Petite Auberge du Hohwald et le Domaine Sohler Philippe à Nothalten vous proposent un voyage des sens : une dégustation inédite de cinq accords mets et vins au sommet du Grand Cru Muenchberg. Offrez-vous une douce parenthèse sensorielle au Domaine Sohler à Nothalten. Au programme : - accueil au Domaine, et présentation de l’histoire du domaine, - visite du chai, - découverte du vignoble, - arrivé au sommet du Grand Cru Muenchberg pour le repas, - à la fin du repas retour à pied au domaine. Sur réservation auprès du Domaine Sohler Philippe uniquement : contact@sohler.fr et 03 88 92 49 89 (limite de réservation la veille avant 10H) Informations pratiques : 24 participants maximum. Munissez vous d’une paire de basket, d’un couvre-chef, d’une petite laine et de votre bonne humeur. On vous attend ! En cas de temps maussade nous préférons annuler le dîner.

photo Les 7 Péchés Capiteux des vignerons de Bernardswiller

Les 7 Péchés Capiteux des vignerons de Bernardswiller

Vin - Oenologie, Vie locale

Bernardswiller 67210

Du 18/07/2024 au 29/08/2024

Balade gourmande au pied du Mont-Sainte-Odile avec un vigneron indépendant, où vous profiterez des paysages viticoles changeant au gré des saisons. L’histoire de la vigne, des appellations alsaciennes, le travail du viticulteur Jean-Pierre Bilger et les progrès écoenvironnementaux vous seront développés tout en dégustant quelques accords mets et vins tout au long de la promenade. Dans les vignes vous pourrez déguster des produits du terroir : pour l'apéro du sylvaner avec une bretzel - puis un klevner auxerrois avec une tartine de fromage blanc aux lardons - suivi d'un riesling et d'une tartine de rillettes de saumon - ensuite un pinot gris avec un mini-pâté en croûte - pour finir par un pinot gris 'Réserve' avec une tartine de délices de foie, avant de rejoindre le domaine pour y poursuivre la dégustation. De retour à la cave la soirée continue avec des tartes flambées accompagnées de pinot noir - gewurztraminer et tartine de munster - et la note sucrée, un crémant avec un gâteau 3 mousses au chocolat ! Sur inscription EN LIGNE ICI

photo Choco''Vino

Choco''Vino

Manifestation culturelle

Haguenau 67500

Du 01/03/2024 au 19/07/2024

Explorez l''''Alsace d''''une manière inédite en partenariat avec les vignerons alsaciens BOTT Frères & le domaine Sylvie FAHRER & FILS, nos partenaires 100% terroir. Rejoignez-nous dans cette aventure où le vin et différents chocolats de la Chocolaterie se rencontrent pour révéler l''''essence même de l''''Alsace. Engagés à faire rayonner le territoire alsacien, nous unissons ces deux univers à part entière, à la fois proches et différents, symbolisant la fine fleur de la gastronomie française. Dans cette expérience sensorielle unique, découvrez l''''harmonie subtile entre deux trésors du terroir. L''''accord parfait entre le vin et le chocolat crée une symphonie de saveurs qui vous transporte au cœur de l''''Alsace, à déguster et à apprécier. Plongez dans cette aventure où chaque gorgée de vin et chaque bouchée de chocolat deviennent une célébration de l''''art culinaire alsacien. La durée de l’atelier est d’une heure. 4 accords vins & chocolats vous seront proposés à la dégustation et commentés.

photo Fête des vendanges

Fête des vendanges

Musique classique, Concert, Musique

Cleebourg 67160

Le 15/09/2024

La Fête des vendanges de Cleebourg, c'est l'occasion de célébrer le début des vendanges dans le vignoble alsacien à travers une série d'animations pour le plaisir de tous ! C'est le moment de déguster des vins et des crémants d'Alsace, ainsi que de découvrir les métiers anciens. Le principal temps fort de cette fête des vendanges à Cleebourg est le grand cortège des vendanges d'antan. Sur près d'un kilomètre de long, différents attelages et chars se succèdent, présentant des scènes de vendanges d'époque. Un véritable saut dans le temps ! Au programme de la journée : dégustation de mets et de vins d'Alsace, apéritif concert, danses et musiques des groupes locaux, artisanat, exposition de photos et bal.

photo Venez pique-niquer au domaine Frey

Venez pique-niquer au domaine Frey

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Blienschwiller 67650

Du 09/04/2024 au 31/10/2024

Venez pique-niquer chez le vigneron en pleine nature dans les vignes !   Assis au milieu des vignes de notre domaine, vous dégusterez nos vins accordés à votre pique-nique tiré du sac. La dégustation est commentée, en français, allemand ou anglais par la vigneronne. Profitez du calme et de la vue panoramique sur le vignoble et le village. Après votre pique-nique vous pourrez visiter notre cave avec des fûts centenaires. Par temps de pluie vous pouvez pique-niquer près du pressoir à l'abri, toujours avec la vue sur les vignes.

photo Dégustation de vins par le Domaine Thierry Martin

Dégustation de vins par le Domaine Thierry Martin

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Marmoutier 67440

Le 12/06/2021

Le samedi 12 juin, le domaine Thierry Martin sera présent à Point d’Orgue pour proposer une dégustation de vins commentée, afin d’initier les visiteurs aux secrets de la vigne et faire découvrir les vins de leur domaine. Fêter la réouverture Coordonnée par Alsace Destination Tourisme et le Syndicat des Vignerons Indépendants d’Alsace, cette opération vient célébrer la réouverture des sites touristiques d’Alsace à travers une animation conviviale mettant à l’honneur les vignerons indépendants et les terroirs alsaciens. Au programme : dégustations commentées et ventes de produits provenant du domaine Thierry Martin. Un moment de partage Le domaine Thierry Martin et Point d’Orgue vous invitent à profiter d’un moment de convivialité avant, pendant ou après la visite pour partager leurs passions et promouvoir leurs métiers. Les dégustations seront proposées à partir de 11h jusqu’à 17h, le samedi 12 juin et accessibles gratuitement pour les visiteurs munis d’un billet d’entrée (tarif préférentiel de 3€ au lieu de 5€).

photo Le samedi c'est S'glit à la Seigneurie

Le samedi c'est S'glit à la Seigneurie

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Bien-être, Atelier

Andlau 67140

Le 12/06/2021

Les ateliers de la Seigneurie accueillent le Domaine Philippe Schaeffer d'Epfig qui proposera une dégustation de vins, afin d’initier les visiteurs aux secrets de la vigne et faire découvrir les vins de son domaine. Dégustation gratuite. Possibilité d'achat à l'issue de la dégustation. Tarif spécial  à 3€ pour la visite des ateliers de la Seigneurie. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

photo Visite guidée immersive et dégustation 5 vins

Visite guidée immersive et dégustation 5 vins

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Gertwiller 67140

Du 11/06/2021 au 17/12/2021

A Gertwiller, pays du Klevener de Heiligenstein, la Maison Zeyssolff a créé un « Espace vin » dans l’ancienne cave. Ce lieu original, culturel et ludique met en scène des objets du passé à travers une décoration contemporaine, où se mêlent scénographie, dégustation, boutique et bar à manger. Suite à la conversion biologique intégrale du domaine et à la rénovation de la cave en été 2020, un nouvel espace scénographique a ouvert au sein du chai aux foudres centenaires. C’est une expérience immersive avec vidéo à 180° projetée directement sur les fûts et travail du son, un film sur l’histoire familiale plutôt riche, et sur la philosophie de travail. L’un des fûts a été fabriqué en 1897 pour l’exposition universelle de Paris. La Maison propose aussi d’autres activités oenotouristiques (gîtes, dégustation et repas, paniers, balades dans les vignes, soirées à thème).

photo Une journée en vélo à assistance électrique

Une journée en vélo à assistance électrique

Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie, Courses cyclistes, Repas - Dégustation

Kintzheim 67600

Le 25/08/2021

Allez hop, en selle pour un circuit d'environ 40km pour découvrir le Centre Alsace ! Le vignoble et ses villages pittoresques, Sélestat et son parcours de visite ou encore le Ried et son patrimoine naturel et architectural...tout est à portée de guidon grâce au roadbook qui vous mène tout au long de la balade. Le tarif inclus la location des vélos, le pique-nique, le goûter ainsi qu'une dégustation de vins, tout est prévu pour passer une journée inoubliable.

photo La Route des Gourmets

La Route des Gourmets

Visites et circuits

Obernai 67210

Le 27/10/2021

Magnific Escapades vous emmène pour une excursion unique d'une journée de dégustation des spécialités de la gastronomie locale aux alentours d'Obernai, dans un minivan haut-de-gamme, en petit groupe de 7 personnes maximum. Partez à la rencontre des vignerons, artisans du goût, distillateurs, maîtres fromagers et brasseurs qui font la renommée de l'Alsace ! Au programme : Dégustez l'Alsace au cours de haltes gourmandes exclusives dans des lieux emblématiques de la gastronomie alsacienne. Découvrez les trésors gastronomiques, œnologiques et brassicoles : choucroute, vins, pain d'épices, foie gras, terrines, fromages, bières, pâtisseries alsaciennes, eaux-de-vie et spiritueux n'auront plus de secrets pour vous ! Rencontrez des artisans du goûts passionnés qui vous partageront leur savoir-faire respectueux de l'environnement et leur amour du terroir. Pour plus d'informations, rendez-vous sur https://www.magnific-escapades.com/route-des-gourmets Service privilège : -Transport en minivan haut de gamme et confortable. - Véhicule éco-responsable 100% électrique. - Chauffeur guide-conférencier expérimenté et enthousiaste. - Journée unique, hors des sentiers battus. Langues[...]

photo Rando vins : Raconte-moi un terroir

Rando vins : Raconte-moi un terroir

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Randonnée et balade

Rosenwiller 67560

Le 15/08/2021

Embarquez pour une randonnée dans le vignoble alsacien suivie d’une dégustation de vins, le tout accompagné par le vigneron ! 1ère partie : randonnée d’environ 4,5km (chacun son rythme et surtout on s’amuse) 2ème partie : dégustation de 4 vins du Domaine sélectionné pour l'occasion et initiation à la dégustation par le vigneron Possibilité d’acheter les vins à la fin de l’activité. Réservation en ligne

photo Jérôme NOETINGER - Concert-dégustation

Jérôme NOETINGER - Concert-dégustation

Musique, Vin - Oenologie

Bouxwiller 67330

Le 09/09/2021

Créer des liens entre une pratique expérimentale de la musique et le vin dit naturel. Un vin vivant qui sort des sentiers battus, qui s’arrache du diktat de l’industrie pour aussi faire des expériences. Membre de l’association Ovnivins et grand amateur de vins naturels, Jerôme NOETINGER est aussi musicien, son instrument : un magnétophone à bande Revox B77. Dans ses concerts-dégustations, il propose aux spectateurs de découvrir des vins d’Ardèche et d’autres régions, d’écouter, de déguster encore, de découvrir et d’échanger. Une démarche expérimentale et festive. Tarif : 10€ (l’entrée comprend 4 verres de vin)

photo Visite Immersive & déjeuner au coeur des vins Zeyssolff

Visite Immersive & déjeuner au coeur des vins Zeyssolff

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Gertwiller 67140

Du 14/10/2021 au 17/10/2021

Expérience immersive au cœur de la cave et dégustation : je vous accueille au caveau, où nous commencerons la dégustation de nos vins. Je vous emmène ensuite visiter la cave familiale datant de 1850, et découvrir les fûts de chêne centenaires, que nous utilisons toujours pour vinifier nos vins. Au sein de la cave nous avons créée un espace scénographique avec vidéo immersive à 180° projetée sur fûts - unique en France. Cette année, suite à la conversion biologique de mon domaine, nous rénovons notre cave et profiterons de ce nouvel écrin pour offrir à nos futurs visiteurs une activité nouvelle. Ce film n’est pas un remake de ce que l’on peut trouver à ce jour où l’on raconte le travail de la vigne…Mais un film sur mon histoire personnelle plutôt riche, et sur ma philosophie de travail. Le tout projeté dans le chai, sur des fûts de chêne centenaires à 180° (mapping sur certaines séquences) avec un travail du son, permettant au public de se retrouver en immersion totale dans mon histoire. Tout au long de la dégustation, je vous propose également des bretzels. Vous pourrez ainsi découvrir nos petites spécificités, le Pinot Gris "Rose" ou encore le rare Klevener de Heiligenstein. Votre[...]

Ressources supplémentaires